menüü

Müüriääre kohviku menüü koostas peakokk
Rein Välimets
.

Segu kvaliteetsest toorainest, oskuslikust tehnikast ja Vahemereäärsest inspiratsioonist tõstavad igas roas esile Müüriäärele omaseks saanud ehtsuse, värskuse ja tervislikkuse.

Me väärtustame koostööd kohalike tootjatega.
Hangime tooraine võimalikult kodu lähedalt ning suvel kasvatame oma tagahoovis ürte ja vürtse, et roogadele särtsu anda.

L-P 10-12

Hommikusöök

Magus kaerahelbepuder
6.5€

Piim või kaerapiim / kakao / mustikamoos / banaan / röstitud mandlid ja seemned

Soolane kaerahelbepuder
5.9€

Kreemjuust või kookospiim / roheline sibul / krõbe sibul / riivjuust Atleet / röstitud seemned

Juustuomlett
8.9€

Krõbe peekon või seeneraguu / marineeritud peet / ahjutomat / roheline salat / Müüriääre pesto

Pannkoogid
6.9€

Kaneeli- ja röstitud mandli kohupiimavaht / banaan / mustikamoos

Kergemad road

Peekonivõileib
8.5€

Krõbe ciabatta / röstitud peekon / praemuna/ küpsetatud kirsstomat / kappar / roheline salat / Müüriääre pesto

Räime võileib
8€

Müüriääre pagari must leib / marineeritud räim / vutimuna / peedi- ja kappari majonees / marineeritud sibul / rukola

Peekoni ja porru quiche
8.2€

Roheline salat / soolakurk / röstitud kõrvitsaseemned / Müüriääre pesto / tomati-balsamico vinegrett

Seene quiche
8.2€

Roheline salat / soolakurk / röstitud kõrvitsaseemned / Müüriääre pesto / tomati-balsamico vinegrett

Soe kitsejuustusalat
14€

Ahjus küpsetatud kitsejuust / roheline salat / meega glaseeritud ploom / marineeritud peet / röstitud metsapähkel

Kõrvitsa-kookosesupp
7.8€

Kõrvitsa- ja kookose püreesupp / marineeritud läätsed / seemnekrõbedik

toekam

Ratatouille pasta
10€

Gigli pasta / köögiviljaraguu / päikesekuivatatud tomat / kalamata oliiv / ürdiõli / juust Forte / spinat / kana

Thormi seeneravioolid
17€

Seene täidisega vegan ravioolid / paprika kaste / rukola / idud

Röstitud kana
12€

Röstitud kanakoib / kuskuss / valge veini ja sidrunikaste / marineeritud lehtkapsas / oliivid

Lamba navarin
15€

Tomatikastmes hautatud lamba ristluutükk / päikesekuivatatud tomat / valge oa kreem

Koha
18€

Võis praetud kohafilee / marineeritud lehtkapsas / romesco kaste / röstitud kõrvitsaseemned

Lastele

Peekonivõileib väike
6€

Krõbe ciabatta / röstitud peekon / praemuna / küpsetatud kirsstomat / kappar / roheline salat / Müüriääre pesto

Koorene kana / peekoni pasta
6€

Koorekaste / kanafilee või peekon / juust Atleet / spinat / küpsetatud tomat

veini kõrvale

Tapase kauss
11€

Marineeritud mozzarella / kännuseened / grillitud artišokk / oliivid

Küüslaugune ciabatta
1€

Müüriääre küüslauguvõi / röstitud ciabatta

magus

Kõrvitsa brüleekreem
6€

Marineeritud jõhvikas / purustatud metsapähkel

Rikkalik koogi ja tordivalik
4 - 6.50 €/tk
Close

Opening Hours

Esmaspäev - Neljapäev 11:00 - 20:00
Reede 11:00 - 21:00
Laupäev 10:00 - 21:00
Pühapäev 10:00 - 18:00
Close